ＤＡＴＡ　ＦＩＬＥ
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ヒラメ 学名
Paralichthys olivaceus
--- カレイ目 - ヒラメ科 - ヒラメ属 ---

最大体長 70cm
生息気候帯
生息場所		 亜寒帯水域、温帯水域、亜熱帯水域
海水域-沿岸水域-底生性、海水域-沿岸水域-砂泥
利用 食用

解説 OUTLINE DATA 　
千島列島から南シナ海にかけて分布し、日本では琉球列島をのぞく全国各地でみられます。水深200m以浅の砂底にすみ、小魚やイカ類、甲殻（こうかく）類などを食べる肉食魚です。産卵は２〜７月に沿岸岩礁（がんしょう）域のやや深場で行われ、仔稚魚（しちぎょ）はおもに沿岸の表層付近に現れます。非常に味がよく、養殖も盛んに行われている高級食用魚です。釣りの対象魚としても高い人気があります。
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