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クロマグロ |
学名 Thunnus thynnus |
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--- スズキ目 - サバ科 - マグロ属 --- | |||||||
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解説 OUTLINE DATA | |||||||
北太平洋と大西洋の暖海域に分布し外洋の表層を遊泳しています。他のマグロ類よりも胸鰭(むなびれ)が短く目が小さいのが特徴です。主に魚類やイカ類・甲殻(こうかく)類を食べています。北太平洋では台湾近海で5〜6月に産卵します。日本近海で若魚(じゃくぎょ)まで成長し、太平洋を横断して北米西岸に達した後、再び日本近海に戻ります。主に刺身、すし種として賞味されています。延縄(はえなわ)や定置網で漁獲されますが、近年漁獲量が激減しています。 |