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カンパチ |
学名 Seriola dumerili |
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--- スズキ目 - アジ科 - ブリ属 --- | |||||||
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解説 OUTLINE DATA | |||||||
全世界の暖かい海に分布します。日本では南日本の岩礁(がんしょう)域を大きな群れで回遊しています。稚魚(ちぎょ)はブリの稚魚といっしょに流れ藻(も)に付いて移動します。ブリによく似ていますが、体高が高く、ブリの仲間ではもっとも大型になります。魚類・甲殻(こうかく)類を食べます。ブリより味がよいとされ、養殖も行われています。 |